Ингредиенты: 1 чашка воды 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки сливочного масла, растопленного и слегка охлаждённого 1 ст. ложка мёда 1 ст. ложка солодового экстракта 0,5 чашки семян подсолнечника, чуть измельчённых 2 чашки муки с отрубями 1 чашка пшеничной муки 1 ч. ложка дрожжей Способ приготовления: Поместите
ингредиенты в чашу хлебопечки в таком порядке, в каком они
перечислены. Включите хлебопечку, установив режим BASIC. Когда цикл
выпечки завершится, переложите батон на решётку остывать. Солодовый
экстракт обычно продаётся в магазинах здорового питания. Он обладает
крепким сладковатым ароматом.
|